Guide Epicerie

Le meilleur de l'épicerie et de la gastronomie

Le poivre peut il vous faire perdre des kilos ?

Toutes les femmes le savent, il est plus facile de prendre des kilos que d’en perdre.  Jadis nomade l’homme s’est sédentarisé après la découverte de l’agriculture et de l’élevage. Cette sédentarisation n’est pas restée sans conséquences sur notre santé générale. … Continuer la lecture

Les origines du gingembre

Lorsque l’on parle d’épice la première chose qui nous vient en tête est le piment ou l’ail ou le poivre qui a est d’ailleurs à l’origine du mot épice. Parmi cette famille on peut aussi citer le gingembre qui est … Continuer la lecture